吃野苋菜上火吗？野苋菜的营养价值有哪些

生活水平提高很多，很多人对饮食的要求也就更高了，通过饮食获取健康是最基本的要求，但是一定要结合自己的身体情况，那么吃野苋菜会上火吗？

野苋菜的营养价值

1、苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。2、同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。3、苋菜中富含蛋白质、脂肪，糖类及多种维生素和矿物质，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。

不会上火， 脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

很多人吃野苋菜的时候非常的小心，了解吃野苋菜会上火吗之后就能更加的注意了，另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。