吃蓝莓的好处
蓝莓是很常见的,蓝莓对人体健康有着很大帮助,长期吃蓝莓,对改善人体血压、血脂都是有着很好的帮助,而且蓝莓的吃法比较简单,可以直接使用,不过要注意的是,在吃这类食物的时候,也是要适量选择,不宜吃得太多,那吃蓝莓的好处都有什么嗯?
很多人对吃蓝莓的好处并不是很了解,那在对它选择的时候,也是需要对这样问题进行很好认识,使得在对它选择的时候,都是可以放心进行,在对人体健康上不会有任何危害。
吃蓝莓的好处:
增强免疫力:研究发现,蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
提高脑力:蓝莓干当零食可提高大脑活力。一项新研究发现,蓝莓中富含的类黄酮可缓解老年性记忆衰退。
保护视力:研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
有益心脏健康:蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而增强心脏功能。
降低血糖:吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
防止膀胱炎:蓝莓中的一些成分可防止细菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天吃1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。
防治便秘:1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
强壮骨骼:蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育起到关键作用。研究发现,喜欢吃蓝莓的儿童,其骨质密度高于不吃蓝莓的儿童。
减小肚腩:蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重。此外,蓝莓热量低,不会导致发胖。
以上就是对吃蓝莓的好处详细介绍,在对蓝莓选择的时候,也是可以对它的制作方法进行了解,蓝莓在制作食物的时候,都是可以放入,例如制作蛋糕的时候,都是可以放入蓝莓,这样使得蛋糕在口感上也是非常不错。