10大饮食误区 让降糖事倍功半
很多糖尿病患者在饮食上战战兢兢,唯恐吃错一顿。因此有时候甚至宁愿饿着也不去吃不确定能不能吃的食物。那么。糖尿病患者到底能吃什么呢?
10大饮食误区 让降糖事倍功半
误区1:主食含糖,少吃为妙
糖尿病患者普遍认为主食吃得越少对病情控制越有利,不少患者甚至完全不吃主食。主食真的越少越好吗?答案是否定的:碳水化台物(即糖)是体内的主要能量来源之一,是人体每天的生活保障,不吃主食将导致体内碳水化合物不足,此时,机体只有调动脂肪和蛋白质来供能。这样会导致体会脂肪、蛋白质过量分解,身体消瘦、营养不良,甚至产生饥饿性酮症。
误区2:肉类,不含糖,多吃无妨
持这种观点的人,多是年龄在30~ 50岁之间、应酬较多的患者,他们经常参加各种饭局.进食较多肉类后,并未出现血耱的快速升高,因而产生这种误区。肉类虽然含耱很少,但肉和脂肪的代谢也要依靠人体分泌的胰岛素.多吃肉同样会加重胰腺的负担。过多摄入饱和脂肪酸及胆固醇,是血浆低密度脂蛋白和总胆固醇水平升高的主要膳食因素。美国有学者提出:糖尿病的恶化不是血糖超标而是血脂过高,因为糖和脂肪都是碳氢化合物,在体内可以互相转化。
误区3:水果含糖,不能吃
一些患者以为水果含有糖分就不敢吃。其实,水果里所含的维生素、果胶和矿物质对人体是有益处。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参与,所以,糖尿病患者在血糖已获控制后无须完全排斥水果。在糖尿病病情控制良好的前提下,每天可以吃两次水果,时间最好在上午10点左右和下午3点左右的两餐之间,水果的量要控制在苹果、梨、桃每次吃1/8个,橘子每次吃3~5瓣,香蕉每次吃半根,西瓜每次吃半叶,每次只吃一种水果。
误区4:只吃粗粮,不吃细粮
粗粮里面含有膳食纤维、维生素和无机盐等营养素,有利于降糖降脂,因此很多糖友只吃粗杂粮,不敢吃细粮。合理膳食、均衡营养的概念告诉我们,任何食物都是过犹不及。糖尿病饮食中主食要尽量做到粗细粮合理搭配,将粗粮和细粮掺着吃。比如,可以食用由“玉米+大麦面”组成的二合面或“玉米+大麦面+荞麦面”组成的三合面做的面条和馒头。
误区5:人为控制饮水
一些患者因为发病初期有多饮、多尿的症状,就限制饮水。其实,因为葡萄糖从尿中排出时带是了大量水分,所以感到口渴就应喝水,不可加以限制,否则会造成血液浓缩,代谢废物无法排出,易引起糖尿病酮症酸中毒,甚至发生高渗性糖尿病昏迷。糖尿病患者多饮水,实际是对体内水分的补充,而且还有改善血液循环、促进代谢及消除酮体等作用。糖尿病患者不但不能限制饮水,还应适当多饮水。控制多尿要从控制高血糖人手,而不是控制饮水。
误区6:吃成没有关系
有些糖尿病患者错误地认为只要不吃甜食就行,吃咸的东匹没关系。临床上,括尿病有五期之分,通常发现糖尿病并发肾病是在第三期以后。为了避免出现更严重的情况,在搪尿病三期后,患者要严格掌握限盐的标准。如果撮入过多的盐,会增强淀粉酶的活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖.可引起血糖浓度增高,导致病情加重。
误区7:无糖食品可以放心吃
“无糖月饼、无糖饼干”等“无糖食品”只是不含葡萄糖,但它们跟馒头一样,是由淀粉构成的,吃进去后同样会转化成葡萄搪。这样的食品不是不可以吃,正确的做法是将它们跟馒头等主食同等对待,吃了一两无糖饼干就要少吃—两馒头。
误区8:吃南瓜可以降血糖
许多糖尿病患者将南瓜视为每餐必备食物,以为吃得越多血糖降得越快。其实,南瓜不是药物,是不能治疗糖尿病的,而且大量食用后同样会升高血糖。所以,正确的做法是隔一周吃一次,而且一次不要超过3两。
误区9:木糖醇可以放心吃
糖尿病患者虽然可以选择木糖醇作为调味品,但也不可以无限制地食用。木糖醇和葡萄糖、蔗糖一样都是由碳、氢。氧元素组成的碳水化合物,木糖醇在代谢初始,可能不需要胰岛素参加,但在代谢后期,就需要胰岛素的促进。因此,木糖醇不能纠正糖尿病患者糖代谢紊乱的状况,也不能降低血糖和尿糖,改善临床症状。糖尿病患者不宜多食木糖醇。
误区10:吃着降糖药,不用控制饮食了
超量饮食会引起餐后血糖急剧升高,给原本已经很脆弱的胰岛增加更多负担。饮食治疗是糖尿病治疗的基础,不控制饮食而单靠药物,或想多服些降糖药以抵消多进食,这是非常错误的。选择药物治疗在控制空腹血糖的同时,也要控制餐后血糖。餐后血糖过高与糖尿病大血管合并症有极为密切的关系,它的变化不但直接影响整体血糖控制.而且比空腹血糖过高更易导致心脑血管并发症。
冬病夏治 不能包治百病
“搭车”病种越来越多
冬病夏治是根据中医“春夏养阳”、“天人合一”、 “择时治病”、 “不治已病治未病”等理论,乘“伏天”阳气最旺蛊、人体经络疏松之日寸,通过药物敷贴等中医治疗手段,调节人的脏腑功能,增强抵御疾病的能力。
冬季受寒引发的常见疾病有:慢性支气管炎、哮喘、反复呼吸道感染、冻疮、过敏性鼻炎、风湿性关节炎等。如今.颈椎病、腰肌劳损、腰椎间盘突出症、骨性关节炎以及感冒(流感)、肛肠疾病、口腔溃疡、牙龈炎、脉管炎、咯血等病也搭上了冬病夏治的顺风车。
当然,这些疾病也不是冬病夏治没有效果,能根治的案例也有,但凡事不能吹过了头,以上所说的“夏治”疾病,有许多都是要及时治疗的,什么时候治疗都有效果,并非只有“夏治”时才能“根治”。
“千人一贴”、“一药多贴”达不到应有的疗效
其实.敷贴的药物也不是“一刀切”、 “一膏贴”、 “一样穴(位)”。如慢支等寒性病症患者,在药物上选用温散性质的药材,敷贴部位主要为定喘穴和肺俞穴。定喘穴位于颈后部,敷上温散性的药有止喘功效,在肺俞穴上敷药则可以调理肺脏功能。至于那些一年四季都有可能发病的过敏性哮喘患者,主要选择的是祛风类药物,穴位则主要选择风门、大抒等,儿童敷贴也应辨证取穴,如偏于脾肺虚损的患儿,应选用调理脾肺功能的穴位,如肺俞、脾俞等;偏于脾肾虚损的患儿.应选用调理脾肾功能的穴位,如脾俞、肾俞等;平时痰多的患儿,应选用膻中穴等穴位;过敏体质患儿应选用内关等穴位。然而,现在有的医生给病人敷贴的穴位均是几个相同的穴位;如风门、肺俞、定喘、心俞、大椎、脾俞、肾俞、天突、膻中等.如此“千人一贴”、 “一药多贴”,怎么能起到冬病夏治的应有疗效呢?况且,中医和西医对哮喘的认识是有区别的,西医所指的哮喘主要是指过敏性支气管哮喘,中医所说的哮喘是一个广义的范畴,是指临床上所见到的哮、咳、痰、喘等症状的综合征。一般情况下只有阳虚体质的病人才适用于冬病夏治,而经常反复咯黄脓痰和咯血的病人、有皮肤过敏体质的人,则不适宜。
还有,中医治疗讲究辨证施治,也就是说,同一种疾病.会有不同的证型,如咳喘分寒痰犯肺型、肺气虚损型、阴液亏虚型等多种证型,分别由不同的病因引起。只有寒痰犯肺型咳喘运用冬病夏治的方法才能达到明显的治疗效果。可见,并非所有的疾病都能“夏治”,也不是一种“膏贴”能“贴”所有的患者。
热性病贴湿性药会“火上浇油”
由于冬病夏治有其特有的适用人群,而且在治疗的过程中患者会有一些特殊的感觉和症状表现,所以应该根据不同的体质、不同的疾病种类慎重选择这种治疗方法。否则不但不能治疗疾病,反而会由于过用助阳之品,耗伤阴液,引发其他疾病。一般性疾病的患者如果盲目搭冬病夏治的顺风车,不仅达不到治疗效果.有时敷贴药物还会损伤皮肤,甚至引发皮肤溃烂,痔疮、湿疹、咯血等热性病如果用温性药物敷贴,反而会“火上浇油”,使病情加重。
其实,冬病夏治并不仅靠穴位贴敷、艾灸等, “三伏灸贴”只是冬病夏治的方法之一。其他如推拿点穴、伏针、火龙灸、穴位闪罐(走罐)、穴位注射、中药离子穴位导入法(将药物浓煎成汁,应用专用的中频离子导入治疗仪,使药物经体表穴位进入体内)、经络刮痧‘排毒、隔姜炙、药膳、理疗、耳穴、足疗、手疗等疗法也都是冬病夏治增加疗效的重要措施,因此在贴敷治疗的同时、医生常常会根据患者的具体情况,设计最佳的治疗方案,辩证地配合运用其他一些治疗方法以增强疗效。
冬病夏治是中医的一种有效疗法,我们在积极发扬、发挥、应用的同时。也要注意防止“一窝蜂”地滥用而毁了它。这里特别提醒广大患者,选择冬病夏治疗法时,一定要先请中医大夫号脉辩证. “对号人座”方能达到理想的治疗效果。
皮肤过敏者 夏天别佩戴首饰
对于爱美的女性来说,首饰如同时装一样,是必不可少的扮靓装备。不过,作为皮肤过敏的“爱美消费者”应当注意,首饰引起的接触性皮炎是夏季多发病。首饰不仅能给人带来美丽,同样也会给人造成伤害。
由于佩戴金属首饰引起的接触性皮炎通常又叫“首饰病”。这是由于过敏体质的人接触到首饰中所含有的一些金属,如镍、铬等引起的过敏反应。首饰中的铬、镍是近年来接触性皮炎最常见的过敏源,不少精致而便宜的首饰,都按比例掺入了少量的铬、镍、铜等金属,通常是在不锈钢材表面镀上一层叫“硫酸镍”物质所组成的普通金属首饰。由于硝酸镍、硫酸镍溶于水,夏季人的汗液增多,汗液里的水分可导致首饰表面的少量硫酸镍溶解,皮肤吸收后便发生过敏反应。我国皮肤病患者中因戴首饰而引起的皮炎占10%,常见的首饰如戒指、耳环、项链以及手链等都含有铬和镍,都会使直接接触的皮肤发生炎症。主要表现为瘙痒感和灼热感,还可出现红斑、丘疹、糜烂等,并且奇痒难受,严重时还会形成溃疡。
夏天出汗多,皮肤过敏者不要带金属首饰。如果白天必须要戴,要养成晚上摘下首饰的习惯。晚上不戴首饰,一是使皮肤得到休息,二是可以使放射源对人体的伤害减少一半。
结语:了解了糖尿病患者的饮食原则,想必大家的心理更加的有底了吧!在合理的范围之内,就放心的吃吧!(文章原载于《健康》,刊期:2012.06,作者:姜蕾,常怡勇,王金山,蒋肖男,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表若悠网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。