健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时，总免不了有时候会有剩菜。不久前，在微博上，有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗？对此，营养师告诉记者，剩菜的处理要看情况，一般来说，蔬菜经过隔夜，会产生对身体有害的亚硝酸盐，所以，剩的蔬菜要倒掉；但是

如今有很多的老年朋友在平时的生活中没有注意饮食的调理，患上了高血脂这种疾病，一般情况下高血脂不是非常严重的话不需要进行治疗，如果高血脂比较严重的话一定要服用一些药物或者通过饮食调理的其他的方法进行治疗，那么高血脂在平时的时候饮食上应该注意什

节俭是一种生活美德更是一种优秀的传统文化，所以平时吃个剩饭剩菜或者是隔夜饭，也是再正常不过的一件事了，但是很多人在吃的同时心里不免会有疑问，隔夜饭到底能不能正常吃呢？对我们的身体健康会不会有影响？其实，隔夜饭能不能吃，要看饭的种类，有些隔夜

隔夜饭菜能不能吃，关键在于是否妥当贮藏。专家说：食物当然越新鲜越好，如果必须隔夜，一定要趁热封装，快速冷藏，以降低滋生细菌的风险。5℃~60℃是细菌滋长的理想温度。隔夜饭菜还能吃吗？隔夜饭菜的保存技巧隔夜饭菜还能

对肠炎患者而言，日常饮食的健康与否，对它的治疗者起着非常重要的作用，因为如果能够注意科学的饮食，在一定程度上就可以起到治疗和调理的效果了，可是应该选择什么样的熟饭菜，大家还是应该注重正确选择的，所以下面就具体介绍一下，肠炎患者要吃的一些食物

饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。饭菜好吃可口，就会让人增加食欲，其实生活中做饭有很多的学问，下面若悠网就教大家做饭的小窍门。怎样做出味道鲜美的饭菜？生活中做饭的小诀窍煮面条

咸肉饭菜骨头汤是一种家常饭，比较有特色，而且营养丰富，咸肉是经过腌制了的，有别样的风味。咸肉饭菜骨头汤的做法很简单，滋补效果很好，炖汤的时候需要注意的就是火候问题。1.将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟

学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：每天在厨房做饭，但是有些做法会流失很多营养素，您可知道？好的食材还需要科学的烹饪才是。加工方法不同营养不同我们加工食物时使用不同的烹调方法，为了使其色、香、味俱佳，更为了提高各种营养素在身体内的吸

多喝水有什么好处？不仅可以养生还可以祛病哦！喝水的好处是很多，不过喝水的学问未必人人都知道其中的奥妙哦！一起来跟小编来了解下怎么样才是正确的喝水祛病的方法！胃寒，喝红茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，可以喝暖胃的红茶、姜糖水

父母都希望宝宝能吃得香，可是做菜调味的时候就犯了难：这些调料适合宝宝吗？先说盐，中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长沈文告诉《生命时报》记者，婴幼儿对盐的敏感度，远高于成人。食物中盐含量为0.25%时，成人觉得淡，婴幼儿

新鲜的水果和蔬菜，除了黄瓜、葡萄等多汁的以外，在放入冰箱前最好包上保鲜膜；食物与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通；冻鱼的存放时间不宜超过2个月，肉类别超过半年；冷藏室要定期清洗、消毒，尤其是夏天，最好每周清洗一次。这样才能保证冰箱里存放的